Produkt zum Begriff Kokosmilch:
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Kokosmilch
Kokosmilch ist ein wichtiger Bestandteil der südostasiatischen und indischen Küche und unentbehrlich für leckere Cocktails und Milchshakes. Die traditionelle Verarbeitung bei Rapunzel und der hohe Anteil an Kokosnüssen verleihen unserer Bio-Kokosmilch einen besonders frischen, intensiven Geschmack. / Zutaten: Kokosnüsse* (67%), Wasser (33%)
Preis: 2.49 € | Versand*: 4.99 € -
Kokosmilch-Schokolade
Welch zartschmelzende Verführung! Exotische Kokosmilch und der leicht karamellige Geschmack von Kokosblütenzucker machen diese wunderbare Bio-Schokolade zum ganz besonderen Genusserlebnis. Durch intensives Conchieren entwickelt sich der anfänglich noch verborgene Reichtum an kakaoeigenen Aromen Stufe um Stufe bis zur vollen Entfaltung. Die sanfte Kokosnote harmoniert dabei ausgezeichnet mit dem intensiven Aroma des Kakaos. / Zutaten: Kokosblütenzucker* (43%), Kakaomasse*, Kakaobutter*, Kokosraspeln* gemahlen (9%), Kokosmilchpulver* (8%) [Kokosmilch* (6%), Maltodextrin*], Bourbon-Vanille*
Preis: 2.99 € | Versand*: 4.99 € -
Kokosmilch extra
Für unsere Morgenland Kokosmilch werden nur vollreife, frisch geerntete Bio-Kokosnüsse aus einem eigenen Anbauprojekt in Sri Lanka verwendet und traditionell schonend verarbeitet - natürlich ganz ohne Zusatzstoffe. Kokosmilch ist aus der veganen Küche nicht mehr wegzudenken und ein idealer Sahneersatz. Sie eignet sich hervorragend für asiatische Gerichte, Cocktails, Kuchen, Desserts und Eiscreme. / Zutaten: Kokosnussextrakt* (60%), Wasser
Preis: 2.49 € | Versand*: 4.99 € -
Blumenkohlsuppe mit Kokosmilch
Auf dem Kiebitzhof wird noch richtig gekocht: In dieser Kreation treffen feiner Blumenkohl, aromatische Kartoffeln und exotische Kokosmilch aufeinander und ergeben eine verführerisch köstliche Bio-Suppe. Ein kunterbunter Strauß an edlen Gewürzen schenkt dieser feinen Suppenspezialität ihr einzigartiges Aroma. / Zutaten: Blumenkohl* (34%), Wasser, Kartoffeln*, Kokosmilch* (6%) [Kokosnüsse* (75%), Wasser], Zwiebeln*, Rapsöl*, Meersalz, Zitronensaft*, Gewürze* (enthält SENFSAATEN*, SELLERIE* und SESAM*), Guarkernmehl*, Rohrohrzucker*
Preis: 4.99 € | Versand*: 4.99 €
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Wie gesund ist Kokosmilch?
Wie gesund Kokosmilch ist, hängt von verschiedenen Faktoren ab. Kokosmilch ist reich an gesunden Fetten, insbesondere mittelkettigen Triglyceriden (MCTs), die als schnell verdauliche Energiequelle dienen können. Allerdings ist Kokosmilch auch sehr kalorienreich und enthält gesättigte Fettsäuren, die in großen Mengen den Cholesterinspiegel erhöhen können. Es ist wichtig, Kokosmilch in Maßen zu konsumieren und auf die fettarme Variante zu achten, um die gesundheitlichen Vorteile zu nutzen. Es ist auch ratsam, auf zugesetzten Zucker oder Konservierungsstoffe in Kokosmilch zu achten, um eine gesunde Ernährung zu gewährleisten.
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Was ist Kokosmilch?
Kokosmilch ist eine Flüssigkeit, die aus dem Fruchtfleisch der Kokosnuss gewonnen wird. Sie wird oft in der asiatischen Küche verwendet und hat einen cremigen Geschmack. Kokosmilch ist reich an gesunden Fetten und wird oft als Ersatz für Milchprodukte verwendet.
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Was mache ich mit einem Rest Kokosmilch?
Ein Rest Kokosmilch kann vielseitig verwendet werden. Du könntest ihn zum Beispiel in Smoothies, Currys oder Suppen verwenden. Du könntest auch damit Desserts oder Eis zubereiten.
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Gibt es Kokosmilch in Supermärkten?
Ja, Kokosmilch ist in den meisten Supermärkten erhältlich. Sie wird oft in Dosen oder Tetrapacks angeboten und kann in der internationalen oder asiatischen Lebensmittelabteilung zu finden sein.
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Süßkartoffel-Cremesuppe mit Kokosmilch
Wohltuend und ehrlich: Süßkartoffeln mit Kichererbsen, Kokosmilch und Apfel schenken dieser himmlischen Bio-Cremesuppe einen mild-fruchtigen Geschmack. Curry und Ingwer sorgen für leicht exotische Geschmacksnuancen. / Zutaten: Wasser, Süßkartoffeln* (21%), Linsen* gelb (12%), Kokosmilch* (Kokosnussextrakt*, Wasser), Zwiebeln*, Mangomark*, Maisstärke*, Sonnenblumenöl*, Agavendicksaft*, Steinsalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Curry* (0,25%), Knoblauch*, Kreuzkümmel*, Koriander*, Ingwer*, PFEFFER* weiß
Preis: 3.99 € | Versand*: 4.99 € -
Rote Linsensuppe mit Kokosmilch
Linsen gehören zu den ältesten kultivierten Hülsenfruchtarten, stammen ursprünglich aus Vorderasien und liefern besonders wertvolles Eiweiß. Unsere rote Linsensuppe überzeugt durch eine feine, leicht stückige Konsistenz. Die roten Bio-Linsen ergeben zusammen mit einer feinen Gewürzmischung und zarten Kokosnote einen ausgewogenen, leicht fruchtigen und exotischen Geschmack. / Zutaten: Trinkwasser, Tomaten*, Linsen* rot (9,0%), Kokosmilch* (6,7%) (Kokosnussextrakt*, Trinkwasser), Zwiebeln*, Tomatenmark*, Karotten*, Sonnenblumenöl*, Steinsalz, Maisstärke*, Rohrohrzucker*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Meersalz, Kräuter* (Liebstöckel*, Petersilie*, Rosmarin*), Gewürze* (Macis*, Kurkuma*, SENFSAAT*, Anis*, Kümmel*, Muskat*, Bockshornsaat*, Zimt*, PFEFFER*, Knoblauch*, Ingwer*, Kardamom*, Koriander*, Chili*, Kreuzkümmel*), Zitronenschalenpulver*
Preis: 3.99 € | Versand*: 4.99 € -
Ombar Kokosmilch Schokolade bio
Für gesundes Naschen und Wohlfühlen Superfood in Schokolade gegossen! Für eine ausgeglichene und abwechslungsreiche Ernährung und einen gesunden Lebensstil
Preis: 2.49 € | Versand*: 4.90 € -
MorgenLand Kokosmilch extra 400ml
Für MorgenLand Kokosmilch werden nur reife frisch geerntete Kokosnüsse aus einem eigenen Anbauprojekt in Sri Lanka verwendet und traditionell schonend verarbeitet - ganz ohne Zusatzstoffe.
Preis: 2.29 € | Versand*: 4.90 €
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Darf man die Kokosmilch trinken?
Ja, Kokosmilch kann getrunken werden. Sie wird oft als Alternative zu Kuhmilch verwendet und ist besonders beliebt in Smoothies, Cocktails und als Zutat in verschiedenen Gerichten. Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass Kokosmilch einen höheren Fettgehalt hat als Kuhmilch, daher sollte sie in Maßen genossen werden.
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Was tun damit Kokosmilch nicht gerinnt?
Um zu verhindern, dass Kokosmilch gerinnt, ist es wichtig, sie langsam zu erhitzen und nicht zu stark zu kochen. Es kann auch hilfreich sein, die Kokosmilch vor dem Erhitzen gut zu schütteln, um eine gleichmäßige Konsistenz zu gewährleisten. Zudem kann die Zugabe von etwas Stärke oder Maismehl während des Kochens dazu beitragen, dass die Kokosmilch nicht gerinnt. Es ist auch ratsam, saure Zutaten wie Zitronensaft erst am Ende des Kochvorgangs hinzuzufügen, da Säure die Gerinnung begünstigen kann. Schließlich sollte die Kokosmilch nicht zu lange gekocht werden, um die Gefahr einer Gerinnung zu minimieren.
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Wie kann Kokosmilch in der Küche vielseitig eingesetzt werden?
Kokosmilch kann als Basis für Currys, Suppen und Eintöpfe verwendet werden. Sie eignet sich auch für Desserts wie Puddings, Eiscreme und Kuchen. Zudem kann sie als Milchersatz in Smoothies, Müsli und Backrezepten dienen.
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Was sind die verschiedenen Verwendungsmöglichkeiten von Kokosmilch in der Küche?
Kokosmilch kann als Basis für Currys, Suppen und Eintöpfe verwendet werden. Sie eignet sich auch als Ersatz für Sahne in Desserts und Backwaren. Zudem kann Kokosmilch in Smoothies, Cocktails und Kaffeegetränken für einen exotischen Geschmack sorgen.
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